Le travail du sol à cheval
Nous effectuons des travaux agricoles dans les vignes, ils consistent à travailler le sol des cultures avec des outils adaptés, pour élimer l’herbe.
Le buttage
Le buttage consiste à retourner le sol sur environ 10 à 15 centimètres en formant des petites buttes contre les ceps (sous le rang) .
Cette action étouffe l’herbe 🌱 sous la butte et permet d’éliminer la concurrence herbe/vignes ou de protéger la vigne des gelée en hiver.
Le binage
Le binage, la griffe ou encore la galère selon les regions est un outil qui permet un désherbage mécanique, il travaille dans l’inter-rang des cultures
Le décavaillonnage
Le décavaillonnage consiste à travailler le sol entre les pieds de vignes (sous le rang), avec une charrue décavaillonneuse qui vient attraper la terre au plus près des ceps afin d’éliminer le buttage qui a été réaliser en amont dans la saison.
